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昨日、第2回・コーヒーの淹れ方教室を開催しました。
今回も4名様にご参加いただき、ありがとうございました。 それぞれ、お一人でのお申し込みでしたが、 初めて顔を合わせるとは思えないほどの 楽しく、和やかな雰囲気でした^^ 普段インスタントで飲んでいる方、 最近豆を挽いて淹れることに目覚めたけど、上手に淹れられないという方、 毎朝早くに豆を挽き、奥様とご自身のためにコーヒーを淹れている方。 みなさんそれぞれだけど、 コーヒーを淹れることに興味をもって、 美味しいコーヒーを自分で淹れたいという気持ちは一緒です。 今回もドーナツドリッパーを使って、 ひとりずつドリップしました。 「美味しいー♪」 「甘い~」 「いつもは入れるけど、これにお砂糖とミルクは入れたくない!」 みなさん、自分で美味しく淹れられて満足の様子。 講師と私も嬉しい限りです。 この教室が、挽きたての豆で淹れるコーヒーの美味しさ、 自分でコーヒーを淹れる楽しさを知るきっかけとなってもらえると 嬉しく思います。 次回の開催も計画中です。 ブログや店頭でお知らせしますので ぜひ、ご参加くださいね。 ********************************************* 次回、コーヒー豆の販売は、 5月28日(土)です。 店頭販売の個数は限られますので、 ご予約をおすすめします。 ご予約承り期間:5月25日(水)/12:00まで ラクトフラムオリジナルブレンド & 深いりブレンドです。 ********************************************* 教室が終わったあと、 うくれれかふぇさんが私にもコーヒーを淹れてくれます。 この一杯のコーヒーがほんと~に美味しくて、 私もこんな風に淹れられるようになりたいって思います。 淹れてもらうから美味しい・・・? いえいえ、明らかに腕が違う!! たまたまその場に居合わせたラッキーな方には おすそ分けがあるかも(^^) Top▲
by raktfram
| 2011-05-17 13:13
| 今月の珈琲&淹れ方教室
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