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実店舗は閉店しました。 raktfram plusとしてハンドメイド雑貨のお店を無店舗で運営しています。  
by ラクトフラム
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【お店からのお知らせ】
【お知らせ】
2020年1月22日をもちまして、営業を終了させていただきました。

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店頭に在庫のあるものに限り通販可能です。
詳しくは「通販について」をご覧ください。

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"Angel1" Skin by Animal Skin
淹れ方教室開催しました
今日は、3回目のコーヒーの淹れ方教室を開催しました。

午前中はひどい雨でしたが、お教室の頃には雨もやんで、
ムシムシとした暑さでした。

本日ご参加いただいたのは、女性2名です。
とても仲の良い、楽しいお二人^^
初めての女性ばかり(講師も女性)の教室となりました。

笑いあり、質問あり、集中ありのあっという間の1時間。

淹れ方教室開催しました_d0211212_22374462.jpg淹れ方教室開催しました_d0211212_22375719.jpg淹れ方教室開催しました_d0211212_22381284.jpg







今日は2名なので、ひとり200ccを抽出して、そのうち100ccを相手と交換し、
同じ条件で抽出しても、お湯の注ぎ方や蒸らす時間などで
コーヒーの味が違う、という事を体験していただきました。

なかなかこんな風に味比べは出来ませんよね。
少人数を生かした楽しみ方です。

「こっちの方が美味しい~」
「そうだよねー」
と お互い納得した様子^^
(きっと、どちらも美味しい♪)

ぜひ ご家庭でも美味しいコーヒーを淹れてくださいね。
ご参加いただき、ありがとうございました!



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今月のお楽しみコーヒーの グァテマラ を家で淹れてみました。
思ったより苦みもなく、スッキリした飲み心地です。

コーヒー豆は15日(水)までの販売となります。
ぜひお試しくださいね!
グァテマラ sold out
Top▲ by raktfram | 2011-06-11 23:26 | 今月の珈琲&淹れ方教室
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