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2017年 04月 07日 ( 1 )
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白きくらげのデザートとジャスミン茶*
コラーゲンたっぷりといわれる白きくらげを買ったので、シロップ煮を作りました*
白きくらげとオレンジをシロップでさっと煮るだけ。
超簡単だけど、さっぱりしていて美味しいデザートです^^

d0211212_16014517.jpg
























半透明のモシャモシャしたのが白きくらげ。
健康にもよく、美肌効果が期待できるそう♪
スープや和え物などにもいいのです。
乾燥白きくらげを水で戻して使うので、多めに戻して中華スープも作りました^^

最近目がとても疲れるので、
目に良いクコの実を積極的に食べたいと思ってます。
デザートにトッピングしたり、スープに入れたり、
菊花+クコの実のお茶を淹れて飲んだり。。。^^

この日淹れたお茶は、今 店頭販売している「ジャスミン茶」です♪
香り高くて美味しいです~^^

***

ジャスミン茶は緑茶ベースなので、90℃前後の湯温がおすすめです。
アイスでも美味しいジャスミン茶。
今日は水出し冷茶を作ろうと思ってます♪
※茶葉をお買い上げいただいた方に、水出し冷茶の作り方を差し上げます。




Top▲ by raktfram | 2017-04-07 16:43 | 日々のこと | Comments(0)
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