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2017年9月~2018年3月末(予定)まで休業します。              暮らしの雑貨セレクトショップ_ラクトフラムのお店のこと、店主の日々のこと。        open/火・水・金・土   10:30-16:30     
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カテゴリ:日々のこと( 222 )
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台湾茶でいっぷく
ちょっとバタバタしていた日々がひと段落したので
大好きな台湾茶を丁寧に淹れてお茶の時間*

d0211212_20101012.jpg
























中国茶はどれも美味しいのですが、
最近私が好んで飲んでいるのが台湾高山茶。
標高の高い山で栽培されているお茶です。

今日のお茶は台湾梨山茶です。
甘みがあってすっきりした味わい。香りもとてもいいのです♪

おままごとみたいなちっちゃな茶器も台湾製~^^
細長い器は香りを楽しむためのものです。

d0211212_20102021.jpg
























茶壺につけてある結び紐は落下や紛失防止も兼ねているのですが、
これがついていると可愛さ倍増です♪
でも、これがついている茶壺はあまり売っていないので
これは自分で編んでつけました^^

***
今日は丁寧に淹れたけど、いつもこんな風に淹れてるわけではありません~
普段は茶こし付きのガラス製マグカップに茶葉をいれてお湯を注ぐだけ^^;
茶こしを外してそのまま飲めるから便利なのです^^

飲み終わるとまたお湯を注いで、針仕事しながら何煎か飲みます。
気軽に淹れて日々楽しんでます♪

そんな風にお茶を飲みながら作ったものを
ハンドメイドブログにまとめてUPしました~^^

こちらからどうぞ ⇒ codica




Top▲ by raktfram | 2017-10-08 21:18 | 日々のこと | Comments(0)
鎌倉散歩*明月院の紫陽花
鎌倉へ紫陽花を見に行って来ました*
北鎌倉駅からのんびりと歩きながら明月院へ。

d0211212_14450764.jpg
































初めは雨予報だったので少し迷ったのですが、
行った日はちょうどよい気温の曇り空。お散歩日和でした♪

d0211212_14452219.jpg

















明月院は初めて行ったのですが、落ち着いた雰囲気でとても素敵です。
紫陽花も満開でした。

d0211212_14450807.jpg
















前日は雨が降っていたので
雨上がりで紫陽花も生き生きしてました♪

d0211212_14453428.jpg

























明月院は青色のヒメアジサイが多く、満開になるほど青が濃くなるとのこと。
「明月院ブルー」と呼ばれているそうです。
中にはこんな白い紫陽花も♪

ゆっくりと見て歩いて満喫してきました。
季節を変えてまた訪れたいなぁって思える素敵な場所。

その後鎌倉へ移動して、大好きなクルミッ子を買ったり
美味しいパンを買ったり、焼きたてのおせんべを食べたり・・・
そしてバスに乗って材木座海岸へ移動しました。

d0211212_14454619.jpg


















海を眺めながらランチとカフェラテ♪最高です~

最近は考えごとが多くて気持ちがもやもやしていたのですが、
思いの外リフレッシュできて、とってもいい一日でした^^


美しいあじさい&6月のイメージショット!



Top▲ by raktfram | 2017-06-27 15:30 | 日々のこと | Comments(0)
桃の牛乳ゼリーと水出しメイグイ茶
賞味期限間近の牛乳を消費しようと思って桃の牛乳ゼリーを作りました*

d0211212_12262326.jpg
























材料を適当に混ぜて作ったのでちゃんとできるか心配だったけど
無事に完成~♪

牛乳ゼリーに食紅を混ざて淡いピンク色にしました。
クラッシュしてのせてあるのは缶詰のシロップで作ったゼリーです。

そして飾ってあるお花はメイグイ花(バラの仲間、ハマナスの花の蕾)です。
水出しのメイグイ茶を作ったので、お茶で使ったメイグイ花をちょこんと♪

メイグイ茶は中国茶ではポピュラーな花茶です。
メイグイにはビタミンCが豊富に含まれていて、美容と健康にもよいそうですよ^^

d0211212_12261054.jpg
























暑くなってきて冷たい飲みものが恋しくなりますね~
と、いうことで水出し茶にしても美味しい中国茶が入荷します!
水出し茶はお水に茶葉を入れて冷蔵庫で冷やすだけ。
とっても簡単で美味しい!!

前回ご好評だった茉莉龍珠(ジャスミン茶)、台湾桂花烏龍茶(金木犀の香りの烏龍茶)、
そしてメイグイ花の3種類です!

販売の準備が整いましたらまたお知らせしますね。
どうぞお楽しみに^^




Top▲ by raktfram | 2017-05-19 13:21 | 日々のこと | Comments(0)
のり塩クラッカーを焼きました♪ 少しおすそわけします*
おやつに「のり塩クラッカー」を焼きました*
なかしましほさんのレシピです。

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使っている材料は、小麦粉・青のり・塩・なたね油のみです。
(お砂糖は入っていません)
シンプルなのでちょっといい素材を使ってます^^

サクサクとした食感。
青のりの香りがふわ~♪
とても素朴な味の焼き菓子です。
クリームチーズをのせてもいいかも♪

淹れたお茶は、菊花にクコの実を入れた菊花茶です。

d0211212_08002183.jpg
























この組み合わせは目にいいそう。
私はそのままでは少し飲みにくいので氷砂糖をちょっと入れて飲んでます。

***

のり塩クラッカーをたくさん焼いたので(1度にたくさん焼けるので…)
ご来店いただいた方へおすそ分けします^^

小さな袋に小分けしました。(1袋にちっちゃいクラッカーがほんの数枚です^^;)
12日(金)・13日(土)の2日間のみ、数量限定でのおすそ分けです^^
お口に合うかわかりませんが、もし良ければお持ち帰りくださいね♪




Top▲ by raktfram | 2017-05-12 08:24 | 日々のこと | Comments(0)
白きくらげのデザートとジャスミン茶*
コラーゲンたっぷりといわれる白きくらげを買ったので、シロップ煮を作りました*
白きくらげとオレンジをシロップでさっと煮るだけ。
超簡単だけど、さっぱりしていて美味しいデザートです^^

d0211212_16014517.jpg
























半透明のモシャモシャしたのが白きくらげ。
健康にもよく、美肌効果が期待できるそう♪
スープや和え物などにもいいのです。
乾燥白きくらげを水で戻して使うので、多めに戻して中華スープも作りました^^

最近目がとても疲れるので、
目に良いクコの実を積極的に食べたいと思ってます。
デザートにトッピングしたり、スープに入れたり、
菊花+クコの実のお茶を淹れて飲んだり。。。^^

この日淹れたお茶は、今 店頭販売している「ジャスミン茶」です♪
香り高くて美味しいです~^^

***

ジャスミン茶は緑茶ベースなので、90℃前後の湯温がおすすめです。
アイスでも美味しいジャスミン茶。
今日は水出し冷茶を作ろうと思ってます♪
※茶葉をお買い上げいただいた方に、水出し冷茶の作り方を差し上げます。




Top▲ by raktfram | 2017-04-07 16:43 | 日々のこと | Comments(0)
Merry Christmas*
暖かなクリスマスイブになりました*
ちょっとしたスペースにディスプレイした我が家のクリスマスコーナーです☆

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ブリキのツリーに、上海で買ってきた中国結びのボタンをつけて、
同じくあちらで買ってきたポップアップカードを飾りました♪

お店でも少し販売させていただいたこのポップアップカードは
カードを開くと立体モチーフが飛び出します☆
今回買ってきたのはクリスマスモチーフでしたが、
色んなデザインが売っていてとても素敵なんですよ。
飾っても楽しめます♪

家にあるものを飾った今年のクリスマスコーナーは
ちょっとアジアンな雰囲気になりました^^

皆さま良いクリスマスを・・・☆

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クリスマス特別企画*「フレグランスサシェ」のプレゼントは終了いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました!!




Top▲ by raktfram | 2016-12-24 12:58 | 日々のこと | Comments(0)
グレープフルーツゼリー*
おやつにグレープフルーツゼリーを作りました*

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ホワイトとルビー、どちらで作ろうか決めかねた結果両方をミックス♪
皮を器にしています。

ゼリーにお砂糖を入れていないので、
食べる時にグラニュー糖をかけるってレシピには書いてあったけど
甘いのはあまり好きではないので(あと、ダイエットのため^^;)
お砂糖はかけずに食べました。
さっぱりと美味しい♪

皮の器は洗う手間もなくて楽です~^^



ゼリーをのせているレモン柄の器は、
九谷青窯・米満麻子さんの「色絵レモンの木」です。
小皿と蕎麦猪口を店頭販売しています。
蕎麦猪口は、飲みものやデザートなどにも。お好きな使い方で楽しめます♪

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9月2日(金)・3日(土)は臨時休業とさせていただきます。
定休日と合わせて 9月1日(木)~5日(月)まで連休となります。

ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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お店周辺の道路工事に伴い、ご来店の際にご迷惑をお掛けしています。
そんな中ご来店下さりありがとうございます!

かりん亭と、サガミ側からの交差点が通行止めの時の回り道は
こちらの記事を参考にしてください。
どうぞ気をつけてお越しください。

わからない時はお電話ください。
090-9942-4156(火・水・金・土 10:30~16:30)

大がかりな下水道工事となりそうで、今後の工事の進行具合が気になります。。。



Top▲ by raktfram | 2016-08-30 12:23 | 日々のこと | Comments(0)
さっぱりデザート*白玉入フルーツポンチ*
暑い日にはさっぱりしたものが恋しくなりますね~
そこで、おやつに白玉入フルーツポンチを作りました♪

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スイカとキウイ、ブルーベリー、そして白玉。
抹茶入の白玉も入ってます。

フルーツと白玉を器に入れて、シロップ×炭酸水を注げば完成!
シュワシュワ~☆

シロップも作りました。
シロップと炭酸水の割合は適当ですが、甘すぎないように。

さっぱりしていていくらでも食べれちゃう^^
今年の夏の定番おやつになりそうです♪



Top▲ by raktfram | 2016-07-19 11:10 | 日々のこと | Comments(2)
上海で買った布とタッセルで・・・*
もう半年前のことですが。。。年末年始に上海へ行ってきました*
その時、何か作ろうと思って中国の美しい布と
可愛いキャップのついたタッセルを買ったのです。

布を買ったのは布市場というところ。
ビルの中に布や手芸資材の小さなお店がひしめいています。
好きな生地で洋服やカーテン、シーツなどをオーダーできるという市場。

チャイナドレスをオーダーできるお店で
綺麗な布を切り売りしてくれていたので少しずつ購入~*

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たくさんの布が並んでいて相当悩んで選んだ6種類*
ついつい同じような感じの布を選んでしまうのですが、
フレンドリーなお店の方が「これとこれは似てるよ」みたいなアドバイスもしてくれました^^

そして、
この布でポーチとかを作ってタッセルをつけたら可愛いかも♪って思い、
手芸資材のお店がひしめく手芸市場にも行ってタッセルをゲット!

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手芸市場は私にとってお宝の山☆☆☆
ボタンやビーズやリボンやテープ!!それぞれ専門のお店がたくさん!

タッセル屋さんには
カラフルなタッセルが山盛りで大興奮でした^^

以前周年記念プレゼント用に編んだ麻ひもミニバッグに使ったカラー麻ひもも
この市場近くにあった麻ひも専門のお店で買ったものなのです。
あの麻ひもはすごく使いやすい太さだったから、
もっと買ってくればよかった・・・って思いました^^;
日本ではなかなか見かけないので。

***

なんだかんだ半年経ってからようやくこの布に着手!
10cmファスナーで小さなラウンドポーチを作りました*

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それぞれの布に合わせてタッセルも付けました♪
光沢が美しい中国の布とタッセル。
チャイナ同士相性バッチリです! 

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このcodicaオリジナルチャイナポーチをラクトフラムで販売していますので
ぜひご覧くださいませ♪
詳しくはcodicaブログをご覧くださいね。 こちらからどうぞ ⇒ codica




Top▲ by raktfram | 2016-07-05 13:31 | 日々のこと | Comments(0)
鎌倉・長谷寺の紫陽花*
紫陽花を見に鎌倉へ行ってきました*
覚悟はしていたものの、どこもすごーく混んでいて、
紫陽花の名所の明月院と長谷寺に行きたかったのに、
時間がなくて長谷寺だけになりました。

着いたのが夕方だったけど、まだ整理券を配布していてひと安心。
・・・でも、待ち時間90分の表示が!

長谷には他にも行きたいところがあったのですが、
せっかく紫陽花を見に来たのでそちらは諦めて順番を待ちました。

花のピークは過ぎてしまった感がありましたが
まだ綺麗に咲いていて楽しめました~*

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長谷寺からは海や鎌倉の街並みが一望できてとても気持ちよかったです!
アジサイの小道は高台になるので、紫陽花越しに見る景色も格別^^

鎌倉駅周辺も散策したけど、とにかく人が多くて・・・
それでも目的のお店で買いものもできて、楽しいひとときでした♪

来年は明月院に行きたいな。



Top▲ by raktfram | 2016-06-28 13:57 | 日々のこと | Comments(0)
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