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実店舗は閉店しました。 raktfram plusとしてハンドメイド雑貨のお店を無店舗で運営しています。  
by ラクトフラム
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【お店からのお知らせ】
【お知らせ】
2020年1月22日をもちまして、営業を終了させていただきました。

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店頭に在庫のあるものに限り通販可能です。
詳しくは「通販について」をご覧ください。

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"Angel1" Skin by Animal Skin
半熟たまご
生たまごは食べれないのですが、半熟たまごは好きです。
半熟たまごを作ろうを思うと、やわらか過ぎたり固すぎたり、
なかなか難しいですよね。

そこで、エッグタイマーを買ったので程よい半熟卵ができるか作ってみました^^
soft、medium、hard、好きな固さにゆで上げることができるようです。

半熟たまご_d0211212_11523416.jpg

















このタイマーをたまごと一緒にお鍋にポンッ。
グツグツゆでていると、タイマーの色が外側からクリーム色に変わってきます。

半熟たまご_d0211212_1215860.jpg

















softではやわらか過ぎるかと思ってsoftとmediumの間で火を止めました。

半熟たまご_d0211212_12394776.jpg

















そして出来上がったゆで玉子は・・・

半熟たまご_d0211212_124287.jpg

















おぉ~
程よい感じの半熟たまごです。

これは使える!
このくらいの半熟加減で酢醤油に漬けて、味たまごを作ったら美味しそうです^^

カットしたたまごのように色が変わっていくところも楽しい♪

半熟たまご_d0211212_12552552.jpg
Top▲ by raktfram | 2013-02-24 13:22 | 日々のこと
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