Top

2018年5月、リニューアルOPENしました!          暮らしの雑貨セレクトショップ_ラクトフラムのお店のこと、店主の日々のこと。        open/火・水・金・土   10:30-16:30     
by ラクトフラム
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリ
全体
ラクトフラム再開のお知らせ
新店舗のご案内
お店からのお知らせ
キッチン
インテリア
服飾・小物
文房具
作家さんのもの
北欧のもの
上海selection
おいしいもの
こどものもの
日々のこと
お針子部**codica
ハンドメイドのもの
お気に入りのもの
お店のこと
今月の珈琲&淹れ方教室
閉店のお知らせ
------------------
通信販売について
------------------
最新の記事
codicaブログを更新しま..
at 2019-01-22 12:39
丸いムーミン缶*
at 2019-01-18 11:08
素敵なパッケージの 桜緑茶と..
at 2019-01-16 11:49
バネポーチ試作中*
at 2019-01-15 15:12
以前の記事
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
more...
【お店からのお知らせ】【メールフォーム】
【お知らせ】

メールフォーム
………………………………………
お問い合わせなど、ラクトフラムへのメッセージは
こちらからどうぞ


Links
………………………………………

Instagram

ハンドメイドblog
お針子部*codica

+++++++++

*donut coffee dripper
*ポランカのリネン
*sonia journey
*admi
*hiro
*きたのまりこ
*zucu
*kalennote
最新のコメント
鍵コメ様 お返事が..
by raktfram at 11:44
> ことりさん 先日は..
by raktfram at 10:47
土曜日はおじゃまいたしま..
by ことり at 16:22
美奈さま さっぱりして..
by raktfram at 14:05
記事ランキング
画像一覧
ブログジャンル
検索
"Angel1" Skin by Animal Skin
日々中国茶。
今日は私の好きな中国茶・台湾茶のことを^^

中国茶に出会ってから2年以上、ほぼ毎日中国茶を飲んでいます。
初めて上海のお茶市場へ行った時は
ダイエット目的でプーアル茶を買うためだったっけ^^

中国茶の知識なんてなーんにもなくて、
せっかくだから本場で買おうくらいの気持ちで^^
お茶も烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶くらいしか知らなかった、、、

でも、お茶市場に通ううちに色々な中国茶に出会って
その香り高さや美味しさにどんどんハマりました~^^

私が中国茶にハマったもうひとつの理由はなんといっても茶器!!
中国茶器はほんとに可愛い♪♪

少しずつ買い集めているんだけど、いいモノはめちゃ高くてとても手がでません^^;
高価なものは目の保養。
お手頃価格で気に入った茶器を探すのも楽しいのです^^

でもいつもきちんと淹れているわけではありませんよ。
茶こし付きのガラスカップや
中国ならではな便利な茶具も色々あるので使い分けてます。

中国では緑茶の消費量が一番多いそうですが、
中国緑茶はグラスに直接茶葉を入れてお湯を注いで抽出するんです。
初めて見た時は「なんて綺麗なの!」って感動したものです^^

d0211212_09103648.jpg

























これは「西湖龍井」という緑茶です。
グラスの中でゆらゆら揺れる茶葉のかわいいこと!
見てると癒されます~^^

今自宅には、台湾茶と大陸茶合わせて20種類くらいの茶葉があります。

d0211212_09105127.jpg


















これで半分くらい^^ 中身がわかるように缶にラベルを貼ってます。
丸い缶はMUG TEAさんで買ったもの。
密閉性が高くてとてもいい!!

先日お茶市場で買ってきた茶葉たち。(このあと2種類追加)
日本語が通じるお茶屋さんではお茶の事を色々教えてもらったりしてます^^
通じないお店では筆談やスマホの翻訳アプリを使って意思の疎通をはかってます(笑)

d0211212_09241326.jpg


















茶葉の値段もピンキリだけど、
普段使い用なのでそれほど高いランクのものは買いません。

市場では量り売り(50g単位)なので50g~100gで買ってきます。
緑とピンクの棒は袋口のストッパー?です。
お茶屋さんがよく使っているのですが、気になっていたので今回買ってみました^^
これ優れものです!

こちらは台湾へ行った時に買って来た茶葉たち。

d0211212_09284768.jpg


















私が買った量にあきれた娘が撮った証拠写真(笑)
(実はこの後また追加購入)

有名な老舗茶問屋の林華泰茶行さんは150g単位での販売です。
頼めば真空パックにしてくれます。(真空にできる茶葉だけ)
どれも本当に美味しい!台湾茶大好きです。
問屋さんはいいお茶が安く買えるのでたくさん欲しくなります!

以前東京の中国茶講座に参加したけど
上海でも講座を受けてきました。(日本語対応)
極めるつもりはないけど、好きなことの知識が増えるのは楽しいです^^

今日もお茶をごくごく飲みながら手仕事します♪



Top▲ by raktfram | 2019-01-14 11:52 | 日々のこと | Comments(0)
<< 季節のグリーティングカード*w... | ページトップ | オーガンジーの小さな巾着袋* >>