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暮らしの雑貨セレクトショップ_ラクトフラムのお店のこと、店主の日々のこと。        open/火・水・金・土   10:30-16:30     
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2011年 10月 30日 ( 1 )
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秋の枝豆
コトコト市に出店されていたしあわせ野菜畑さんで
枝豆を買いました。
秋の枝豆。
もちろん無農薬です。

d0211212_17151851.jpg












教えていただいた通りに、まずは塩をまぶして揉み洗いしてから
熱湯から3分~5分茹でます。(塩も入れます)
茹で具合をみながら、茹で過ぎないように気を付けて。



いい具合に茹であがりました!
仕上げに塩をパラパラと。

d0211212_1717242.jpg












甘みがあって美味しいです!
秋の枝豆もいいですね~



**************************

コトコト市では、焼き菓子に気をとられ、
あちこちで少しずつ買っていたら、いつのまにかすごい数に・・・^^;

さっそくコーヒーと一緒にいただきました。
どれも美味しい♪

またダイエットが先延ばしになってしまった・・・(苦笑)


d0211212_17474495.jpg











ま、いっか。
Top▲ by raktfram | 2011-10-30 18:01 | 日々のこと | Comments(0)
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