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暮らしの雑貨セレクトショップ_ラクトフラムのお店のこと、店主の日々のこと。        open/火・水・金・土   10:30-16:30     
by ラクトフラム
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カテゴリ:日々のこと( 270 )
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白きくらげのデザート*
薬膳食材でもある白きくらげを使って罪悪感の少ないデザートを作りました^^

白きくらげ+りんご+クコの実です。
甘みはハチミツ。
シンプルで簡単♪

d0211212_20122304.jpg


















ほんとはナツメも入れるといいらしいけど、
ナツメはちょっと苦手なんです、、、^^;

お茶請けに勧められてドライのナツメを買ったことがあるけど、
う~ん。。。
でも、ナツメも体にいいんですよね。
そのまま食べるのではなく、お茶や料理に使えばいいかも??
今度ナツメ買ってみようかな。

白きくらげは乾物です。
水で戻すとプルプルに^^

d0211212_20120722.jpg

























白きくらげは、肌を潤す効果や免疫力をつける効果が抜群だそうです。
日本のスーパーではあまり見かけないけど、
上海のスーパーではたくさん売っているので行った時に買ってきます。
値段も手頃で、色々な料理に使えるのでとても便利です♪ 



Top▲ by raktfram | 2019-05-09 22:04 | 日々のこと | Comments(0)
掛川桜が綺麗に咲いています*
早咲きの掛川桜が綺麗に咲いています✿

今朝は暖かかったのでウォーキングに行きがてらのお花見^^
逆川沿いに植えられている掛川桜が見頃です♪

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雨上がりだったので、しずくがついている花びらがまた美しいです✧

掛川城周辺が綺麗ですよ!

d0211212_13555419.jpg


















逆川沿いはこれからも桜が順番に咲いて(3月下旬からソメイヨシノかな)、
その次はユリやあじさいです。

冬は寒くてウォーキングは休憩、、、そしたら体重が。。。^^;
気持ちのいい季節になってきたので、
ダイエットと健康のためにも時々歩きます♪ ←無理は禁物




Top▲ by raktfram | 2019-03-07 14:28 | 日々のこと | Comments(0)
小さな焼き菓子店*homemade mamaさん
少し前、牧之原市にあるhomemade mamaさんがラクトフラムに寄って下さいました♪
その日が初めましてだったんだけど、とても穏やかな雰囲気のご夫婦でお話しやすくて、
今度お店を訪れてみよう!って思ってました^^

そして先日お邪魔してきました~
牧之原でもあまり馴染みがない方向だったので少し心配でしたが、
思ったより簡単で行きやすかったです^^

d0211212_09323952.jpg

























とっても可愛らしいお店♪
毎日ひとりで焼ける範囲でお菓子を焼いているそうです。
手作りの温もりを感じる美味しそうなパウンドケーキやクッキーたちが並んでいます^^

小さなイートインスペースもありますよ。
せっかくなので焼き菓子とコーヒーを♪

d0211212_09323115.jpg

























このMAX4名のこじんまりとしたスペースが何気に落ち着きます^^
焼き菓子もコーヒーもとっても美味しい~♪

冬限定のこしあんとチョコのケーキ、速攻でファンになりました(笑)
買って帰ろうと思ってたのに、他の話をしていてすっかり忘れちゃった、、、^^;

初めてお会いした時に「同世代の方かな??」って思っていたのですが、
なんと、同い年でした!! 
2002年からお店を続けているそうで、尊敬です!

情報に疎くて今さらながらhomemade mamaさんを知ったのですが、
温かなお店に出会えて嬉しいです♪



今回ラクトフラムの移転4周年記念プレゼントのクッキーを
homemade mamaさんにお願いしました。
のちほど詳細をお知らせしますね!

ハンドメイド作品の販売コーナーもあって、
codicaの小物も少し委託させていただけることになりました^^
私にしては積極的な行動、、、。

今日、クッキーの引き取りと作品の納品に行ってきます!
忘れずに焼き菓子買って来なきゃ。



Top▲ by raktfram | 2019-03-01 10:56 | 日々のこと | Comments(0)
紙袋を作ってます*
ちょっとした企画で使おうと思って紙袋を作り始めました^^
初めは布で袋を作ろうと思ったんだけど、
ちょっと忙しくて間に合うかわからなかったので。

最初は上手くできなくてイライラしたけど、
作っているうちにコツがつかめてきて楽しくなりました!(笑)

d0211212_12575331.jpg


















試しにA4の紙にプリントして作ってみたらサイズ的にもいい感じ♪
コピー用紙じゃ味気ないかなって思って他の紙でも作ってみたけど、
コピー用紙の厚さが作りやすかったので、味気ない紙になりました^^;

d0211212_12580748.jpg


















マチ付きです!
この中に美味しいものを入れてお渡ししますよ。

準備ができたらまたお知らせしますね^^
どうぞお楽しみに♪

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店舗周辺道路の舗装工事の関係で
3月1日(金)までお休みをいただいています。
※工事の進行状況で変更になるかもしれません。



Top▲ by raktfram | 2019-02-27 13:37 | 日々のこと | Comments(0)
江ノ電 ・江ノ島駅のすずめさん*
少し前に江ノ島へ行った時の写真です。
江ノ電・江ノ島駅のすずめさん♪

d0211212_11100562.jpg


















改札前の車止めポールに
可愛いケープと帽子でお洒落をしているすずめさんが止まっています^^

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あまりに可愛くて、どなたが編んでいるのかなって思って調べてみたら
駅の横にある売店に以前お勤めしていらした方が編んでいて
よくお着替えをするそうですよ^^

江ノ島駅へ行かれることがあったらぜひチェックしてみてくださいね~。
とっても和みます♪


こんな可愛い編みものを見て私も編みもの熱が上がりました^^

質感が良くて色も素敵な糸を見つけたのでスヌードを編んでいるのですが、
あれこれやる事があってちっとも進みません、、、^^;

かのこ編みで編んでます。

d0211212_11120887.jpg


















かのこ編みが好きなんです。目の不揃いを隠せるから^^
特にサイズも決めてないので、買った4玉を編みきったら出来上がり。
今やっと2玉め。
いつ編み上がることやら、、、



Top▲ by raktfram | 2019-01-26 13:17 | 日々のこと | Comments(0)
日々中国茶。
今日は私の好きな中国茶・台湾茶のことを^^

中国茶に出会ってから2年以上、ほぼ毎日中国茶を飲んでいます。
初めて上海のお茶市場へ行った時は
ダイエット目的でプーアル茶を買うためだったっけ^^

中国茶の知識なんてなーんにもなくて、
せっかくだから本場で買おうくらいの気持ちで^^
お茶も烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶くらいしか知らなかった、、、

でも、お茶市場に通ううちに色々な中国茶に出会って
その香り高さや美味しさにどんどんハマりました~^^

私が中国茶にハマったもうひとつの理由はなんといっても茶器!!
中国茶器はほんとに可愛い♪♪

少しずつ買い集めているんだけど、いいモノはめちゃ高くてとても手がでません^^;
高価なものは目の保養。
お手頃価格で気に入った茶器を探すのも楽しいのです^^

でもいつもきちんと淹れているわけではありませんよ。
茶こし付きのガラスカップや
中国ならではな便利な茶具も色々あるので使い分けてます。

中国では緑茶の消費量が一番多いそうですが、
中国緑茶はグラスに直接茶葉を入れてお湯を注いで抽出するんです。
初めて見た時は「なんて綺麗なの!」って感動したものです^^

d0211212_09103648.jpg

























これは「西湖龍井」という緑茶です。
グラスの中でゆらゆら揺れる茶葉のかわいいこと!
見てると癒されます~^^

今自宅には、台湾茶と大陸茶合わせて20種類くらいの茶葉があります。

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これで半分くらい^^ 中身がわかるように缶にラベルを貼ってます。
丸い缶はMUG TEAさんで買ったもの。
密閉性が高くてとてもいい!!

先日お茶市場で買ってきた茶葉たち。(このあと2種類追加)
日本語が通じるお茶屋さんではお茶の事を色々教えてもらったりしてます^^
通じないお店では筆談やスマホの翻訳アプリを使って意思の疎通をはかってます(笑)

d0211212_09241326.jpg


















茶葉の値段もピンキリだけど、
普段使い用なのでそれほど高いランクのものは買いません。

市場では量り売り(50g単位)なので50g~100gで買ってきます。
緑とピンクの棒は袋口のストッパー?です。
お茶屋さんがよく使っているのですが、気になっていたので今回買ってみました^^
これ優れものです!

こちらは台湾へ行った時に買って来た茶葉たち。

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私が買った量にあきれた娘が撮った証拠写真(笑)
(実はこの後また追加購入)

有名な老舗茶問屋の林華泰茶行さんは150g単位での販売です。
頼めば真空パックにしてくれます。(真空にできる茶葉だけ)
どれも本当に美味しい!台湾茶大好きです。
問屋さんはいいお茶が安く買えるのでたくさん欲しくなります!

以前東京の中国茶講座に参加したけど
上海でも講座を受けてきました。(日本語対応)
極めるつもりはないけど、好きなことの知識が増えるのは楽しいです^^

今日もお茶をごくごく飲みながら手仕事します♪



Top▲ by raktfram | 2019-01-14 11:52 | 日々のこと | Comments(0)
春らんまん*その弐
ずっと家の中で荷解きや不要品の片付けをしていたので
外の空気を吸いに久しぶりにウォーキングに行ってきました♪

ちょっと前まではまだ蕾だった逆川沿いの早咲き桜(掛川桜)が満開です!!

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いつもは車でス――ッと通り過ぎてしまうけど、
歩きながらのお花見、とても心地いいです♪

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掛川城の辺りはお花見の人で賑わっていましたよ^^

桜並木はラクトフラムの旧店舗のすぐ近くです。
とっても綺麗なので、近くにいらしたらぜひお散歩してくださいね~!!

いつものウォーキングコースに咲いていた水仙を眺めたり、
桜の木に遊びに来ていたうぐいすを見つけたり、
春のウォーキングはワクワクします♪

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ここ1ヵ月ほどミシンを使ってないのですが、
そろそろ始動しなければっ!と思って、作業部屋もお片付け^^

なんだかんだ一番モノが多いのはワタシ^^;





Top▲ by raktfram | 2018-03-15 16:56 | 日々のこと | Comments(0)
春らんまん*その壱
いつもブログを覗きにきて下さってありがとうございます♪
慌ただしい日々を過ごしていて更新も間が空いてしまいました^^;

すっかり暖かくなって春めいてきましたね♪
息子の引越しも無事に終わってホッとしたのも束の間、
自宅に搬入した荷物の山の片付けに毎日追われていました。
。。。息子は手伝うどころか搬入の2日後から旅行に行って、
まだ帰ってきません(ーー゛)

一人暮らしを始める時は、
家の車のトランクに積める程度の荷物を持って行ったのに、
今回はヤマトさんの単身パックのBOX 2台分で戻ってきました^^;
(ベッド&マットレスは処分、冷蔵庫と洗濯機は友達に譲ったにも関わらず。。。)
部屋にあったものを段ボールに詰めるのもめちゃ大変でした~

もちろんBOX2台分がすんなりと自宅に収まるはずがなく、
これを機に家の中の不要なものを処分!
段ボールの山を何とか崩すことができました~

一人暮らしとはいえ、4年経つと増えるものですね~^^;

***

荷造りの合間に亀戸天神の梅まつりに行ってきました。

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***

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可愛い梅の花が満開で癒されましたー✿

***

そして東京スカイツリーのところの川沿いに咲いている河津桜も満開♪

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たくさんの人が撮影してました^^
夜桜もとても綺麗です✧

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特別ライティング「華」の東京スカイツリー♪
春らしいピンク色で可愛いです✧✧

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息子の住まいから東京スカイツリーまで行く途中にあった
お気に入りのスカイツリー撮影場所。
これからはここに寄ることも無いかもだけど、
機会があったらまた撮りに来たいなって思います♪




Top▲ by raktfram | 2018-03-15 16:21 | 日々のこと | Comments(0)
赤いヒヤシンスが咲きました*
水耕栽培している赤いヒヤシンスが咲きました♪

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初めは根の伸びに勢いがなくて、ちゃんと咲いてくれるか心配だったけど、
こんな綺麗なお花を咲かせてくれました♪♪
いい香り~^^

ひと足先に咲いた白色ヒヤシンスはすでに咲き終わってしまい、
ムスカリはまだ咲かず。。。
3つ揃って満開とは行かなかったけど、
時間差で長く楽しめそうで、これはこれでいいかな^^

ムスカリはまだ蕾もないから、もう少し時間がかかりそう。
可愛い花が咲くのを楽しみに待ちます♪

***

大好きな微熱山丘(Sunny Hills)のパイナップルケーキをいただきました^^
上海や日本にもお店があるけど、今回は本場、台湾のものです♪

お願いしてあった台湾茶もたくさん買ってきてくれたから
さっそく台湾茶を淹れていただきました^^

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お茶は高級な台湾梨山茶です^^
とっても香り高くて美味しいけど、
お値段お高めな茶葉だからいつも少しずつ飲んでます^^;
でも今回たくさん買ってもらったので心おきなく飲めそう♪

***

息子の引越しの手伝いに数日間東京に行ってきます。
大学の4年間も本当にあっという間でした。
4年前のソチオリンピックの時は入試まっただ中、
そして今回の平昌オリンピックで卒業です^^

東京の宿でもあった息子の住むマンション。
宿が無くなってしまうのがさみしいです~^^;



Top▲ by raktfram | 2018-02-27 09:23 | 日々のこと | Comments(0)
東京*浅草・蔵前散歩♪
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ラクトフラムは2018年3月末までの予定で休業中です。(ただいま店舗改装中)
店主のハンドメイド*お針子部 codicaはマイペースで制作中です。
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先日東京へ行ってきました*
用事の合間に浅草や蔵前周辺をお散歩♪

パンのペリカンさんの近くにある「FEBRUARY CAFE」さん。
ペリカンのパンを使っているカフェです。

初めて行った時はバタートーストとホットジンジャーを注文したのですが、
この日はティータイムメニューのスコーンセットです^^

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さっくさくのスコーンもカフェラテもとっても美味しい~♪

こじんまりとした素敵なお店です。
なぜかとっても居心地がよくて、東京滞在中に2回来ちゃいました^^
ペリカンのパンを使ったモーニングも人気のようですよ。

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昨年11月蔵前にオープンした台湾の「印花楽 in Blooom(インブルーム)」さん。
台湾人デザイナーによるプリント生地ブランドです。
生地や布小物、文房具など可愛いものがたくさん並んでいました。

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自分で布バッグにシルクスクリーン印刷をするという楽しい体験ができるので
もちろんやってきましたよ♪
好きな色の絵具を選んで、巾着に台湾スイーツ柄を^^

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可愛いですー♪
スタッフさんが型など全てセッティングして下さるので、
私は絵の具をヘラでスッとのせただけなんだけど、
「綺麗に出来ましたね!」って褒めていただきました~^^

寝かせ玄米の「結わえる」さんでランチ。
結わえるさんもお気に入りのお店で通ってしまった^^

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ランチは日替わりメニュー。
主菜ありとなしが選べます。私は主菜なしを注文。
主菜も副菜も数種類の中から選べます。
毎日行っても飽きないかも♪

セルフスタイルで、順番に好きなものをお盆に載せていきます。
どれも美味しそうで迷う迷う^^;
体に優しいおかずばかりでほっこりします~^^

以前自分でも寝かせ玄米を炊いていたので
久しぶりに食べてすごく美味しかった♪
(寝かせ玄米好きなんだけど、生活環境も変わって炊かなくなってしまったのです)

そのほか、とんぼ玉のお店に寄ったり、
ペリカンのパンを買ったり、、、蔵前周辺楽しいです!

+オマケ+

梅とスカイツリー♪

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梅まつりを開催していた亀戸天神に寄ったら
可愛らしい梅の花がちらほら咲いてました^^

バレンタイン特別ライティング「ラブリーショコラ」の東京スカイツリー♪

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***

長くなりましたが、最後に。。。
codicaブログを更新しました♪青緑色で作った割烹着です。

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割烹着を作るために買った4色の布、全て作りました♪
こちらはご予約をいただいた分なので非売品となりますが
よかったらcodicaブログをご覧くださいませ^^

こちらからどうぞ ⇒ codica



Top▲ by raktfram | 2018-02-11 17:27 | 日々のこと | Comments(0)
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