Top

2018年5月、リニューアルOPENしました!          暮らしの雑貨セレクトショップ_ラクトフラムのお店のこと、店主の日々のこと。        open/火・水・金・土   10:30-16:30     
by ラクトフラム
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
カテゴリ
全体
ラクトフラム再開のお知らせ
新店舗のご案内
お店からのお知らせ
キッチン
インテリア
服飾・小物
文房具
作家さんのもの
北欧のもの
上海selection
おいしいもの
こどものもの
日々のこと
お針子部**codica
ハンドメイドのもの
お気に入りのもの
お店のこと
今月の珈琲&淹れ方教室
閉店のお知らせ
------------------
通信販売について
------------------
最新の記事
球根栽培もできるガラスのフラ..
at 2018-09-19 15:50
空紡糸のラグランワイドプルオ..
at 2018-09-18 14:01
2019年カレンダー*点と線..
at 2018-09-14 13:51
台湾のショッピングbag*ピ..
at 2018-09-12 12:34
以前の記事
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
more...
【お店からのお知らせ】【メールフォーム】
【お知らせ】

メールフォーム
………………………………………
お問い合わせなど、ラクトフラムへのメッセージは
こちらからどうぞ


Links
………………………………………

Instagram

ハンドメイドblog
お針子部*codica

+++++++++

*donut coffee dripper
*ポランカのリネン
*sonia journey
*admi
*hiro
*きたのまりこ
*zucu
*kalennote
最新のコメント
鍵コメ様 お返事が..
by raktfram at 11:44
> ことりさん 先日は..
by raktfram at 10:47
土曜日はおじゃまいたしま..
by ことり at 16:22
美奈さま さっぱりして..
by raktfram at 14:05
記事ランキング
画像一覧
ブログジャンル
検索
"Angel1" Skin by Animal Skin
コーヒーの淹れ方教室
第1回目を開催しました。
まず、講師のうくれれかふぇさんがお手本を。
そのあと参加者の方々で丁寧に抽出しました。

d0211212_2354351.jpgd0211212_23545594.jpg








コーヒー豆の量を計り、ミルで挽きます。(講師私物の電動ミル)
メジャーハウス1杯でちょうど10g! すごいメジャーだ♪


d0211212_23552272.jpgd0211212_23554152.jpg








お湯の量に注意しまがら、丁寧に注ぎます。(ドーナツドリッパ―使用)


新鮮な挽きたてのコーヒー豆にお湯を注ぐと、ぷくぷくと膨らみます。
ちょっとしたコツを教わるだけで、この膨らみが上手に作れますよ。
私はこれを上手に作りたくて日々コーヒーを淹れている気もします。
(ぷくぷく膨らむと嬉しいので^^)



参加して下さった皆さんも、
今までの淹れ方が間違っていた事に気づいたり、
コーヒーを淹れる楽しさ、
挽きたての豆で淹れるコーヒーの美味しさを実感していただけたようで
嬉しく思います。

始終和やかな雰囲気での教室となりました。


****************

コーヒー豆を20日(水)まで店頭にて販売しています。
ぜひお試し下さい。
Top▲ # by raktfram | 2011-04-17 01:07 | 今月の珈琲&淹れ方教室 | Comments(2)
コーヒー豆の日
コーヒー豆を販売します。

d0211212_8313775.jpg










初めての試みなので、数は多くありませんが、
堀口コーヒーのとても美味しいコーヒーを、是非お楽しみください。

ラクトフラムオリジナル ブレンド 1100円(税込)/200g(豆)
深いりブレンド 1155円(税込)/200g(豆)



コーヒーの淹れ方教室も開催します。
どんな雰囲気なの?って気になる方も、お気軽にのぞきに来て下さいね。


今日のラクトフラムはコーヒーの香りに包まれそうです♪
ご来店お待ちしています!
Top▲ # by raktfram | 2011-04-16 08:49 | 今月の珈琲&淹れ方教室 | Comments(0)
満足度120%
ハマってしまったDVD、
それは
韓国ドラマの **美男<イケメン>ですね**

娘がレンタルしてきたのを何気に一緒に観てたら、
何これ!? 面白い!!
そして
日々夜中まで観てました^^

人気なんですね~(見て納得ですが・・・)
レンタルの競争が激しくて
今日やっと8本制覇。


今まであまり興味がなかった韓流。
冬ソナも観てないし・・・


でも
遅ればせながら、我が家にも韓流の風がそよそよと吹きはじめてます(笑)
Top▲ # by raktfram | 2011-04-14 23:16 | 日々のこと | Comments(0)
掛川城のさくら
ラクトフラムは掛川城の近くにあります。
今朝通りかかったら桜が満開でした。

d0211212_1128479.jpg










d0211212_1129613.jpg











満開の桜もキレイだけど、はらはら散り始める頃が一番好き。
Top▲ # by raktfram | 2011-04-13 12:53 | 日々のこと | Comments(0)
| ページトップ |